梅酒の発祥☆

2022年6月17日

歴史的には‥

江戸時代の元禄期に著された

◇本朝食鑑◇
ほんちょうしょっかん

に作り方が記載されている◎


富田仁編

◇事典 近代日本の先駆者◇には、

梅酒と桃酒は1912年頃‥

広島県賀茂郡竹原町に住む

◇米原歌喜知よねはらかきち◇

によって作られたのが

始まりと書かれている。


まとめると

広島から発祥ということになる♪
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スタイルハーツ 新原達郎