鰤ぶりの栄養価☆

2021年7月28日

冬が旬のさかなですが…

夏にサッパリと

ぶりの甘酢あんかけに!(*`・ω・)ゞ


◇鰤の栄養価◇

ぶりの脂質に含まれる

DHA・EPAは、

★脳を活性化させたり

★動脈硬化を予防するなどの効果


DHAは悪玉コレステロールや

中性脂肪を減らすなどして

血液をサラサラに保つほか、

脳の働きをよくする効果に期待◎


魚に含まれるDHAは、

人の脳や神経の発育や機能を維持

するのに大切な役割を果たします!


特に、

幼児の脳の発達や視力向上には◎

欠かせない成分なので積極的に

摂ることをおすすめします。


含まれる成分で注目したいのは、

★ビタミンDが豊富なこと。

カルシウムやリンの吸収を助けて

骨を造り、維持するように促す

働きをするので、

成長期の子どもにはもちろん!

★骨粗しょう症の予防にも◎

女性も摂りたい栄養です。


★貧血対策になる鉄も豊富。

血合い部分に多く含まれます!
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スタイルハーツ 新原達郎