自家製☆青椒肉絲

2021年7月26日

チンジャオロースーって

栄養のバランスもGood★d(^-^)


青椒肉絲は、

ピーマンと細切りにした肉などを

炒めた中華料理である。


豚肉を使用するのが一般的であり

牛肉を使用した場合

◇青椒牛肉絲◇

もしくは短縮して

◇青椒牛肉◇、◇青椒牛◇などと

表記する。


日本の場合、

牛肉を使用していても

◇青椒肉絲◇の名で

呼ばれることが多い◎
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スタイルハーツ 新原達郎